Пазєєва, ГаннаОсколок, ЄвгенійПазєєва, Ганна Михайлівна2024-07-032024-07-032023Пазєєва Г. Управління логістичним каналом підприємств харчової промисловості/ Г. Пазєєва, Є. Осколюк //Вчені записки Університету «КРОК». - 2023. - № 3(71). - С. 54-66. https://doi.org/10.31732/2663-2209-2022-71-54-662307-69682663-2209https://doi.org/10.31732/2663-2209-2022-71-54-66https://dspace.krok.edu.ua/handle/krok/2105Стаття присвячена теоретико-методичним та науково-практичним аспектам реалізації процесів управління логістичним каналом підприємств харчової промисловості. Розглянуті підходи зарубіжних та українських учених щодо логістичного каналу. Процес управління логістичним каналом наведено на прикладі підприємства ТОВ «Фуд-Центр». Проаналізовано процеси управління логістичним каналом ТОВ «Фуд-Центр», а також здійснено діагностику стану логістики підприємства. Результатом аналізу та діагностики є розроблений алгоритм удосконалення процесів управління логістичним каналом ТОВ «Фуд Центр». У статті були використані такі методи дослідження: порівняння – для співставлення показників діяльності ТОВ «Фуд-Центр»; аналіз – для діагностики та надання оцінки фінансових результатів ТОВ «Фуд-Центр»; спостереження – для дослідження особливостей організаційної структури ТОВ «Фуд-Центр»; системний підхід – для дослідження стану підприємства, організаційної структури ТОВ «Фуд-Центр»; синтез – для аналізу організаційної структури ТОВ «Фуд-Центр», індукція – для дослідження організаційної структури підприємства, та показників діяльності підприємств, метод сценаріїв – для покращення процесу планування попиту на підприємстві ТОВ «Фуд-Центр». Отримані результати вкотре підкреслюють одну з ключових ролей у забезпеченні продукцією споживачів за допомогою логістичних каналів. Саме логістика займається управлінням матеріальними, фінансовими та інформаційними потоками підприємства. У зв’язку із постійною трансформацією логістики відбувається поглиблене її розуміння та з’являються нові логістичні утворення, які потребують досліджень. Одним із таких утворень, який розглянуто у даній роботі, є логістичний канал. Таким чином, проаналізована і доведена значущість процесу управління логістичним каналом на підприємствах харчової промисловості.ukлогістичний каналдіяльність підприємствафункції логістичного каналупроцеси управління логістичним каналомArticlehttps://orcid.org/0000-0002-6557-6890