Причини і перспективи використання технології блокчейн в продовольчих товаропотоках України

Abstract

У статті проаналізовано сучасні виклики функціонування глобальної та національної продовольчої систем в умовах глобалізації та геополітичної нестабільності. Досліджено етапи діджиталізації продовольчого забезпечення України. Обґрунтовано необхідність використання блокчейн-технологій як інструменту спроможного забезпечити сталість функціонування продовольчих систем у контексті продовольчої безпеки держави у контексті гарантування прозорості продовольчих товаропотоків. Окреслено перспективи й основні бар’єри впровадження блокчейну в агропродовольчому секторі України на сучасному етапі його розвитку.